Quy trình sản xuất bún khô
2013-1-26 · Quy trình công nghệ 1. Giải thích quy trình 1.1. Quá trình ngâm gạo 1.2. Quá trình nghiền ướt gạo 1.3. Quá trình tách bớt nước 1.4. Quá trình hồ hóa 1.5. Quá trình nhào bột 1.6. Quá trình ép tạo sợi 1.7. Quá trình hấp 1.8. Quá trình ủ 1.9. Quá trình sấy 1.10. Làm